Cortijo de 1866 · San José del Valle · Cádiz
Restaurante El Mirador del Valle
Producto de la zona, brasa y un arroz distinto cada domingo. La cocina del cortijo, solo para quienes duermen aquí.
📅 Del 15 de junio al 15 de septiembre · 🔒 Solo para huéspedes alojados
Viernes · 15 junio – 15 septiembre
La Cena Flamenca
Flamenquito en directo, la brasa encendida y el patio junto a la piscina. La noche que más nos piden repetir.
Cena Flamenca de los viernes
En el patio junto a la piscina · a las 20:30 h · música en directo hasta las 00:00 h
Un menú por comensal. Incluye pan y picos.
Cocina de la casa
Algunas de nuestras especialidades
«Algunas estarán en el menú de tu fin de semana. Otras, en el del siguiente. Razón de más para volver.»
- Tabla de jamón ibérico y queso de cabra payoya
- Mojama de Barbate y huevas de maruca
- Chicharrón especial al corte
- Ensaladilla rusa de la casa
- Ensalada de rulo de cabra
- Salmorejo con jamón ibérico
- Gazpacho
- Quesos de la Sierra de Cádiz
- Solomillo ibérico de bellota
- Abanico ibérico
- Presa ibérica de bellota
- Hamburguesa de ternera retinta
- Entraña de ternera
- Carrillera de cerdo
- Costillar de atún rojo
- Choco a la plancha
- Calamar a la plancha
- Pez espada a la plancha
- Gambas al ajillo
- Brownie templado con helado
- Tocino de cielo
- Flan de piñones
- Arroz con leche
- Copa de helado
- Antojo: huevos, patatas, jamón ibérico y cebolla frita
- Pisto con dos huevos fritos
- Burrata, tomate y pesto
- Tomate con aguacate y melva
- Ensalada especial de la casa
La tradición de la casa
Los domingos, arroz
Cada domingo el menú incluye un arroz diferente, hecho al momento con el producto de la semana. Cuál te toca, lo descubres al sentarte a la mesa.
Si quieres saber el arroz de tu fin de semana, pregúntanos al llegar.
Sábados y domingos
Así funciona el menú de fin de semana
Los almuerzos se sirven en formato menú: eliges y te traen. Sin cartas kilométricas ni sorpresas en la cuenta.
Incluye pan, picos y café. Los domingos, además, el arroz de la casa.
Del 15 de junio al 15 de septiembre
Horario del restaurante
De lunes a jueves no hay servicio de comidas. El resto, así:
Lo que dicen nuestros huéspedes
+310 opiniones en Google
«El arroz del domingo, increíble. Hecho al momento y en su punto. Uno de los mejores arroces que he comido en Cádiz.»
«Vinimos en agosto y la cena del viernes con música fue espectacular. El ambiente del patio de noche, la comida y la música… difícil de superar.»
«El solomillo ibérico de bellota estaba en su punto perfecto. Trato inmejorable y producto de verdad. Repetiremos sin duda.»
«El arroz nos conquistó. Sabor intenso, bien hecho y casero de verdad. Un descubrimiento en pleno campo.»
«Desayunar en el cortijo el domingo por la mañana tiene algo especial. Tranquilidad, buen producto y sin prisa. Eso es lo que buscábamos.»
«Los quesos y el jamón ibérico para empezar, y el arroz del domingo para rematar. No le pidas más a un fin de semana de verano.»
Dónde estamos
San José del Valle · Cádiz
En el campo de la provincia de Cádiz, con Jerez, Cádiz, Sevilla y Málaga a un viaje cómodo de coche.
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber antes de venir
Si falta alguna, escríbenos por WhatsApp y te la respondemos en minutos.
🍽️ ¿El restaurante es solo para huéspedes? +
Sí, sin excepciones. El restaurante es de uso exclusivo para los huéspedes alojados en el cortijo, y eso incluye la Cena Flamenca de los viernes. No aceptamos reservas de mesa sin alojamiento. Es lo que nos permite dar un servicio tranquilo y tratar a cada uno por su nombre.
📅 ¿Cuándo está abierto el restaurante? +
Del 15 de junio al 15 de septiembre:
· Viernes: Cena Flamenca en el patio junto a la piscina, a las 20:30 h.
· Sábados y domingos: desayunos de 9:00 a 11:00 h y almuerzos de 14:00 a 16:00 h.
De lunes a jueves no hay servicio de comidas, pero hay buenas opciones muy cerca del cortijo. El café de cortesía está disponible 24 h en recepción.
🎸 ¿Qué es la Cena Flamenca y cuánto cuesta? +
Es la cena de los viernes en el patio junto a la piscina, con flamenquito en directo, a las 20:30 h. La música termina a las 00:00 h.
Es un menú cerrado: eliges un entrante, un plato a la brasa y un postre, e incluye 2 bebidas por persona, pan y picos.
40 € por persona, IVA incluido. Un menú por comensal.
Los platos van rotando cada semana según el producto de temporada.
🏷️ Tengo la escapada de fin de semana, ¿la cena entra? +
Los almuerzos del sábado y el domingo sí van incluidos en la escapada de fin de semana, con el menú completo y las 2 bebidas.
La Cena Flamenca del viernes va aparte (40 € por persona) y necesita reserva previa: el aforo del patio es muy limitado, así que resérvala en cuanto confirmes tu alojamiento.
📋 ¿Cómo funciona el menú de fin de semana? +
Los almuerzos del sábado y el domingo se sirven en formato menú: 5 primeros, 5 segundos y 5 postres a elegir, uno de cada por persona, con 2 bebidas por persona, pan, picos y café.
Los domingos, además, el arroz especial de la casa, distinto cada semana.
🍳 ¿Cómo son los desayunos? +
Los sábados y domingos, de 9:00 a 11:00 h, en el salón del cortijo: tortilla casera, jamón ibérico, tostadas con aceite y más. Consulta aquí la carta completa de desayunos →
🥩 ¿El producto es de la zona? +
Siempre que podemos, sí. Los quesos son de la Sierra de Cádiz, los ibéricos de Huelva, la mojama de Barbate y la carne de retinto de ganadería local. Es parte de lo que hace que la cocina del cortijo sepa a lo que sabe.
🐾 ¿Puedo llevar mi mascota al restaurante? +
Aceptamos mascotas en el cortijo, pero antes de reservar queremos ser honestos contigo.
Tu mascota no podrá acceder al restaurante, ni al salón comedor, ni a la terraza de la piscina, ni al patio interior. Es decir: a casi todo lo que hace especial este sitio. Tampoco puede quedarse sola en la habitación.
Si estás de ruta y solo necesitas dormir una noche, encantados de recibiros (bajo petición y con un suplemento). Consúltanos antes de reservar y te ayudamos a decidir.
El Mirador del Valle
Tu mesa te espera este verano
Del 15 de junio al 15 de septiembre, solo para huéspedes. Las mesas de la Cena Flamenca vuelan: resérvala al confirmar tu alojamiento.
Sin intermediarios · Trato directo · Respuesta rápida